Korvgryta med kikärter

Skiva rödlök, vitlök och den kryddiga korven. Dela tomaterna och ta bort kärnhusen. Skär tomatköttet i småbitar. Skölj kikärterna i kallt vatten. Fräs rödlök, vitlök och korv i olja på medelvärme, tills löken blir mjuk och korven får färg. Blanda ner kikärter, basilikablad och 3/4 av tomatköttet i grytan. Späd med matlagningsyoghurt och buljong. Krydda…

Korvgryta på minuten

Skiva lök, paprika och korv. Fräs lök, paprika och korv i smör i en stor gryta. Tillsätt bönor, krossade tomater och broccolibuketter. Smaka av med salt, peppar och timjan. Koka grytan i cirka 5 minuter tills broccolin är mjuk. Klart att servera!

Korvpanna med bacon och svamp

Koka risoni enligt anvisning på förpackningen. Skär squash, champinjoner och korv i skivor. Tärna tomaterna. Stek bacon och korv till korven får färg. Tillsätt champinjoner och squash. Låt allt fräsa några minuter under omrörning. Häll på crème fraîche och buljong. Koka upp och smaka av med tomatpuré, salt och peppar. Rör ner risoni i pannan.…

Couscouspanna med korv

Strimla purjolöken. Skär squash, tomater och korv i skivor. Fräs purjolök och squash i smör i en stekpanna. Tillsätt korvskivorna och stek några minuter så korven får färg. Koka under tiden upp buljongen. Häll 2 dl buljong över couscousgrynen. Låt det stå 3 till 5 minuter. Smaksätt med ajvar. Häll 3 dl buljong i korvblandningen. Blanda…