Fisk med curry

Sätt ugnen på 200°C. Skölj, rensa och skär paprikorna i småbitar. Lägg en klick margarin i en kastrull. När det börjar fräsa sänker du värmen. Rör i curryn. Lägg i paprikabitarna. Låt fräsa en stund. Häll i grädden och saltet. Rör om och låt det puttra. Smörj en form med margarin. Lägg i fiskfilén i…

Martins fisksoppa

Ta fram och tina fisken minst en halvtimme om du använder fryst fiskfilé. Skölj och skär purjolöken i strimlor. Häll oljan i kastrullen och sätt på värmen på spisen. Lägg i löken. När det börjar fräsa sänker du värmen och låter löken fräsa en stund. Häll i tomaterna, vattnet, tomatpurén och buljongtärningarna. Skala och pressa ned…