Skír med färska bär

Antal portioner: 4 | Förberedelser: 120 min | Tillagningstid: 10 min

Kokbok

Hop Kok Bok

Så här gör du

  1. Sätt fram en kanna med filterhållare och kaffefilter ovanpå.
  2. Häll upp yoghurten i kaffefiltret. Låt den stå någon timma,
    eller i kylen under natten, och rinna av.
  3. Blanda massan som är kvar med sockret i en bunke.
    Låt stå en stund så att sockret smälter in i massan.
  4. Blanda grädden och mjölken eller använd kaffegrädde.
  5. Servera med gräddmjölk och färska bär,
    till exempel hallon och blåbär.