Påsk i Toftaröd

Igår åt vi trerätters där jag och Lina stod för förrätt och efterrätt. Till förrätt åt vi en sillmacka med ägg, dill och rödlök. Huvudrätten bestod av regnbågslax med kokt potatis och romsås. Efterrätten som vi hade gjort 3-4 timmar tidigare för att den skulle hinna stelna innan vi åt den var en chokladpudding med recept från Kokaihop.se tyvärr så stelnade den inte som den skulle. Bara mer trögflytande. Trots det blev det mycket gott. Till den flytande chokladpuddingen åt vi varsin halv persika och en klick grädde.

Nu på morgonen när vi vaknade hade det snöat så det var tur att vi inte bytte däcken tidigare i veckan som vi hade planer på.

Så här såg det ur när vi körde hem senare samma dag.

Marcus Skriven av: